Qui n'a jamais rêvé de manger des glaces tout en faisant attention à sa ligne ? C'est maintenant possible avec la sorbetière Yonanas Princess ! J'avoue je parle comme dans un spot publicitaire mais cette machine est hallucinante !
Lorsqu'on m m'a proposé de tester une sorbetière, j'étais super rave, et quand elle m'a dit le nom de celle ci, je dois avouer que je me suis empressé d'aller sur internet regarder de quoi il s'agissait. Le nom Yonanas me faisait tellement rire ! (oui il m'en faut peu :p)
J'ai donc commencer à regarder les vidéos sur internet, et sur le site fournisseur de la Yonanas. Les vidéos faisaient très kitsch, très à l'américaine avec des waouhh à chaque phrase... je vous avoue j'étais vraiment sceptique. Pourquoi ? Parce que la Yonanas Princess est une sorbetière qui fait ses glaces à partir de ...bananes congelées ! Mais aussi des sorbets à partir de simples fruits congelés (ça change de ma recette de glace au chocolat maison à la sorbetière). Et oui pas de crème ni de sucre à ajouter.
Alors là aussi vous vous demandez si c'est vraiment possible ? La réponse est OUI !
Et donc comment ça marche?
Vous vous doutez donc que je me suis empressé de tester cette sorbetière car faire des glaces à partir de fruits, c'est tout simplement hallucinant.
La machine est livrée avec un livret de recettes, et avec un manuel qui est très très simple à lire et à comprendre.
La sorbetière est légère, et se compose comme suit :
- le bloc moteur, avec un bouton unique « on-off »
- un embout qui vient se positionner sur le corps de la sorbetière et où vient se visser l'embout qui râpe et un caoutchouc.
- un tube qui permet de pousser les aliments dans le trou de la machine.
Pour faire une glace, c'est très simple, et surtout très rapide (hormis le temps de congélation).
Il suffit de congeler des fruits, en premier lieu des bananes pour faire une glace onctueuse, mais vous pouvez faire des sorbets à base de n'importe quel fruits congelés.
Lors de l'utilisation, sortez vos fruits quelque minutes avant de les mettre dans la machine.
Disposez un bol sous la Yonanas et disposez vos fruits dans le conduit, mettez en route la machine et c'est magique, une vraie glace se retrouve dans votre bol.
Quand je dis magique, ca l'est vraiment ! J'étais comme ces américains qui poussent des waouh !! des « dis chéri tu as vu comment ca marche ! C'est incroyable ! »
La banane permet de garder l'onctuosité des glaces. Et visuellement ca y ressemble énormément !
Concernant le goût, je n'ai pas trouvé que ca prenait le goût de la banane, mais ma chérei un peu. Mais lui qui n'aime pas vraiment la banane, il a quand même fini sa glace !
Les avantages :
- Ca ressemble vraiment à une glace, ca a quasiment le même goût, la même texture mais tout ca allégé !
- Idéal pour ceux et celles qui sont au régime, qui sont allergiques au lait, ou les diabétiques etc..
- On peut varier les goûts en y ajoutant du chocolat, de la crème caramel, des noix, des amandes etc...
- La machine est très rapide à mettre en place, super simple d'utilisation et surtout rapide à laver !
- Elle permet de faire des glaces individuelles rapidement et sans prendre de place dans le congélateur. Fini les milliers de bac de glaces au différents parfums dans votre congélateur, quelques fruits choisi la veille, et voilà ! Idéal donc pour ceux qui n'ont qu'un petit freezer ou sont célibataires ! (je repense à ma vie d'étudiant, une machine comme celle ci m'aurait bien plu!)
Les inconvénients :
- On ne peut pas recongeler sa glace. Sur le site, ils disent qu'on peut, il y a des recettes pour faire des desserts glacés, mais très franchement je ne suis pas sûre qu'on puisse vraiment le faire. D'un point de vue hygiène, on ne doit pas recongeler un aliment décongelé.
Mes conseils :
- Coupez vos fruits en morceaux. On peut mettre la banane en entier sans aucun soucis, mais je trouve que cela se mélange mieux avec les autres ingrédients.
Franchement très content de cette sorbetière ! Je suis continuellement en train de surveiller mon poids (c'est ça de tenir un blog de cuisine ! ) et je suis vraiment enchanté de pouvoir m'amuser à créer mes glaces avec quelques fruits et condiments. Je la conseille vraiment à ceux qui veulent perdre du poids tout en se faisant plaisir de temps en temps. Je pense que cela évite beaucoup de frustration et peut énormément aider pendant un régime ou pour des personnes allergiques.